Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter

Apps en boeken

Apps en boeken
Ons voedsel: De oermens had het maar makkelijk
De absolute bijbel voor alles wat ook maar met vlees, vis, zuivel, granen, kruiden en andere eetbaarheden te maken heeft: Ons voedsel. In deze bijna ...
Apps en boeken
Energieke recepten van Donal Skehan
Het boek VERS! van mijn culinaire held Donal Skehan staat boordevol toegankelijke recepten waarvan er zeker een aantal in je vaste repertoire ...
Apps en boeken
Drinks & Bites: Vlotte hapjes en drankjes voor parties & thereafter
Drinks & Bites biedt hét antwoord op de vraag: 'Wat serveer ik mijn gasten?' Het is volledig toegespitst op de huidige cocktailtrend en de drankjes ...
Apps en boeken
Keukenmythes is het antwoord op veel culinaire misverstanden
Doodt de magnetron bacteriën? Kan azijn bederven? Zorgt laat op de avond nog eten ervoor dat je dik wordt? Chris van Zutphen heeft deze en 100 andere...
Apps en boeken
De Heerlijke Chaos van Simone
Als je aan mij vraagt wie ik een van de beste foodfotografen van Nederland vindt, dan staat Simone van den Berg zeker in dat rijtje. Dit creatieve ...
Apps en boeken
Ontdek de wereld van soep met het boek Super Soep
Soep is wel echt mijn ding. En dan niet uit een kant-en-klaar zak, maar zo'n fantastische soep waar je een paar uur op hebt staan zwoegen. Waar je ...
Apps en boeken
Patisserie: Geuren, kleuren, smaken en texturen
In het boek Patisserie deelt Hidde de Brabander, de beste patissier van Nederland, al zijn vakkennis. Deze bakbijbel brengt veel kennis en vooral ...
Apps en boeken
Koken mannen anders dan vrouwen?
Sinds wij twee jaar geleden begonnen zijn met deze foodblog, vraag ik mij regelmatig af: Koken mannen daadwerkelijk anders dan vrouwen? Ik denk het ...
Apps en boeken
De ontbijtbijbel van Mara Grimm
Het nieuwe boek ONTBIJT van Mara Grimm raakt zelfs mijn ontbijtloze ziel. Ik ben totaal geen breakfast bunny, maar een boek vol mooie fotografie en ...
Apps en boeken
Cooqing: voor één avond zelf de chef uithangen
Als je al een langere tijd een fervent hobbykok bent, kun je misschien een beetje uitgekeken raken op je eigen keuken(tje). Of je hebt zodanig veel ...
Apps en boeken
Koken op z’n VOC’s: het Rijksmuseum heeft haar eigen kookboek uitgebracht
In de afgelopen vijf maanden dat ik als stagiaire op de Nederlandse ambassade in Berlijn mocht werken – en tegelijkertijd dankzij de omslag van het...
Apps en boeken
Het Pastaboek: Van de absolute basis tot kick-ass maaltijden
Het nieuwste deel in de Jamie Oliver's Food Tube-serie staat volledig in het teken van pasta! Het Pastaboek van Gennaro Contaldo geeft je ...
Apps en boeken
Ontdek de geheimen van de wijnwereld met de Hardys Wine App
Al een aantal maanden heb ik naar dit moment toegeleefd; EIN-DE-LIJK staat de Hardys Wine App op mijn iPhone. Zoals jullie weten zijn Shanice en ik ...
Apps en boeken
Je zoete dromen worden werkelijkheid met Kookschool Patisserie
Kookschool Patisserie van Mélanie Dupuis en Anne Cazor is een prachtig bakboek. Met stap voor stap fotografie en duidelijke illustraties in een groot...
Apps en boeken
Yvette’s nieuwe boek: Uit de oven van Van Boven
Een waterkers soufflé met roquefort, gevulde zeebaars, worstenbroodjes met ui en venkel, rabarber-amandelcake – krijg je al honger? Deze, en nog ...
Apps en boeken
Het Nieuwe Proefboek: Klosse en Schmeinck maken van koken wetenschap
Ik ben altijd erg geïnteresseerd geweest in koken, maar ook in de technische details van koken. Of althans, technisch... Ik wil altijd graag weten ...
Apps en boeken
Een stijlvol cadeau voor foodies die een citytrip naar Parijs of Londen plannen
Van buurtmarkten tot gastronomische restaurants en van bijzondere wijnbars tot home made bakery’s. Voor iedereen die naarstig op zoek is naar het ...
Apps en boeken
Dutch Cook Book: De bekendste gerechten van Hollandse bodem
Let's go Dutch is de letterlijke vertaling van dit boek. Nee, we splitten niet de rekening maar we gaan wel volledig op de Hollandse toer. Dit ...
Apps en boeken
Nootje: culinaire inspiratie voor echte notenliefhebbers
Noten zijn gezond, lekker en veelzijdig. Ik vind ze super lekker en verslavend! Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? Pascalle en Matthijs nemen...
Apps en boeken
Delicious ‘Proef de wereld!’: van alle keukens thuis
Ik moet toegeven, de meeste van mijn recepten zoek ik online uit. Ik hoef alleen wat zoektermen in te tikken van ingrediënten die ik lekker vind  - ...
×
Home Food Drinks Places Inspiration About