Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter

Nieuws

Nieuws
Wat een leuke verrassing: op de foto met Cora!
Vandaag hebben wij hoog bezoek mogen ontvangen, de moeder van de Nederlandse bitterbal Cora van Mora! Onverwachts stond ze bij ons voor de deur met ...
Nieuws
Het tweede seizoen van Chef’s Table is vanaf vandaag te zien op Netflix!
Er zijn van die series waar ik maandenlang naar toe kan leven. Game of Thrones, Orange is the New Black en House of Cards staan waarschijnlijk ...
Nieuws
WijnSpijs brengt je langs de leukste restaurants in Amsterdam West
Zeven verschillende wijnen en zeven bijbehorende hapjes in zeven totaal verschillende restaurants verspreidt over het stadsdeel West in Amsterdam. ...
Nieuws
Kook je rijst of eieren in een hot spring!
Koken met échte natuurlijke warmtebronnen vind ik super gaaf! Een paar dagen geleden heb ik al een bericht geplaatst over het grillen van je steak op...
Nieuws
Grill je steak op gesmolten lava
Hoe super vet zou dat zijn om een keer te mogen doen: je steak grillen boven gesmolten lava! Dat lijkt mij toch echt een waanzinnig vette ervaring. ...
Events
Tastings, seminars en foodtrucks op het Gin Festival Amsterdam
Levensgenieters (en/of zuipschuiten) opgelet: het grootste Gin Festival van Nederland vindt op zaterdag 21 mei plaats! Ben je net als mij ook zo gek ...
Kopje koffie
Infographic: Wat je nog niet wist over koffie!
Voor wie mij op Instagram of Snapchat volgt is het absoluut geen verrassing dat ik totally addicted ben aan koffie. Wel goede uiteraard, en het liefst...
Nieuws
Nieuwe look: Kookslaaf in een nieuw jasje
Waarschijnlijk is het je al opgevallen, maar Kookslaaf is vernieuwd! Na bijna twee jaar trouwe dienst hebben wij afscheid genomen van onze oude ...
Nieuws
Must see op Netflix: The Birth of Saké
Een zeldzame blik in het dagelijkse leven van de ambachtsmannen in de Yoshida Brewery, die met toewijding en bekwaamheid de oeroude kunst van het sake...
Nieuws
Til je gerecht naar gastronomische hoogte met de mayo van Sjef!
Ik heb drie bijzonder lekkere mayonaises van Sjef! gekregen! Ieder gemaakt door een bekende chef-kok. Mijn absolute favoriet is die met truffel, maar ...
Nieuws
Backstage: Wijnen selecteren voor de wijnproeverij van 9 juni
Mocht je het gemist hebben: Shanice en ik organiseren op 9 juni een unieke wijnproeverij speciaal voor de fans van Kookslaaf. Dit is een exclusief ...
Nieuws
WIN KAARTJES VOOR EEN EXCLUSIEVE WIJNPROEVERIJ!
Wijn slempen is één ding, maar het echt leren proeven… Da’s heel andere koek. Ben je altijd al geïnteresseerd geweest in wijn, en wil je daarom...
Nieuws
Een smaakvol soepje na mijn allereerste les yoga
Omhoogkijkende Hond, Omgekeerde Zijwaartse Hoek en Eénbenige Berg zijn een greep uit de poses die ik onlangs in De Nieuwe Yogaschool in Amsterdam ...
Nieuws
Food Lovers Weekend: een weekendje weg met de chefs van 24Kitchen!
Dit jaar vindt de tweede editie plaats van het 24Kitchen weekend. Vorig jaar ging het nog door het leven als 24Kitchen and Cottages, maar dit jaar ...
Nieuws
Mannen spelen vals tijdens paaseitjes zoeken!
Het is alweer bijna Pasen! En met dit feestelijke weekend in het vooruitzicht presenteert HEMA de resultaten van het Grote Paaseitjesonderzoek onder ...
Nieuws
Ode aan Rudolph, wat is ‘ie toch leuk hé
Een slechtere start van het weekend konden wij vorige week niet bedenken. In de vroegte van de morgen hadden Shanice en ik al een zéér bewogen ...
Nieuws
Wijnproeven doe je deze zaterdag in je luie joggingpak op de bank
Had je zaterdag 12 maart al plannen gemaakt? Nee? Mooi zo, want dan kan je gerust je vrienden uitnodigen om op de bank deel te nemen aan de 24Kitchen ...
Nieuws
Ben & Jerry’s ‘Wich: ijs ‘gesandwicht’ tussen twee chocolate chip cookies
Afgelopen week heeft het populaire ijsmerk Ben & Jerry's een nieuwe ijsvariant geïntroduceerd; de Ben & Jerry's 'Wich. De 'Wich bestaat uit Ben & ...
Nieuws
Krijgen we binnenkort een ‘wijnattractiepark’ in Nederland?
Ik ben dól op pretparken. Echt. Ik ben in de Efteling niet van de zingende paddestoelen af te slaan, de Indische Waterlelies zijn zo'n beetje mijn ...
Nieuws
“Sensploration” en vier andere cocktailtrends in 2016
Wij zijn gek op cocktails en daarom moeten wij deze trends voor 2016 met jullie delen! De cocktailwereld maakt revolutionaire veranderingen door, ...
×
Home Food Drinks Places Inspiration About