Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter

pesto

Diner
Tortellini met rucolapesto, paprikasaus en kip
Oké, vandaag dus echt een ratjetoe van Italian meets Indian. En dat in mijn eigen Hollandse keukentje. Ik marineer de kippenhaasjes met heerlijke ...
Diner
Tagliatelle met garnalen en prei
Met pasta kun je bijna eindeloos variëren en experimenteren. Dat doe ik dan ook graag! Bij mijn zijn pasta's niet vaak hetzelfde. Ik probeer er ...
Diner
Zelfgemaakte pesto is het lekkerst
Koken is voor mij een soort ontspanning. Ik vind het heerlijk om de hele zondag middag bezig te zijn met het maken van verse pasta (want ja dat is wel...
Diner
Italiaanse stamppot van spinazie, gorgonzola en chorizo
Gister maakte mijn moeder deze heerlijke Italiaanse stamppot van spinazie, gorgonzola, pesto en chorizo. Hartstikke origineel, want dit had ik dus ...
Diner
Basisrecept: Zelf eenvoudig tagliatelle maken
In mijn pastarecepten ging ik tot dusver altijd uit van 'kant-en-klaar'-pasta. Hoofdreden hiervoor was eigenlijk dat ik altijd vond dat het 'te veel' ...
Diner
Smakelijk auberginebootje met verse zalm
Mijn eerste jaar in Berlijn zit er alweer bijna op: over een paar dagen reis ik terug naar Nederland om daar een heerlijke zomervakantie door te gaan ...
Diner
Makkelijke pasta met pesto die fantastisch smaakt
Zoals de meesten inmiddels wel weten is mijn holy bible met stipt de Zilveren Lepel. Het enige wat ik nog mis is Italiaans bloed, anders had ik zeker ...
Snacks
Zelf heerlijke groene pesto maken in 4 stappen
Voor het maken van pesto zijn er recepten in honderd soorten en maten. Veel gezinnen in Italië hebben hun eigen pestorecept dat van moeder op dochter...
Diner
Farfalle met spinaziepesto en ham
Pasta di Mama; deze farfalle met spinaziepesto is het recept van mijn moeder. Zo ongeveer dan want ik denk dat die stiekem uit een of ander ...
Lunch
Broodje runderrookvlees met pesto en rode ui
Een apart belegd broodje is altijd fijn voor de afwisseling. Gewoon, omdat het net even anders is dan je gewend bent. Het fijne aan belegde broodjes ...
Diner
Hartige crostini met spinazie en pesto
Vandaag een LE-GEN-DA-RISCH voorgerecht voor alle #healthylife mensen; hartige crostini's. Ik vond het bijzonder en opzicht wel lekker, maar niet een ...
Diner
Tortellini met paddenstoelen en rucolapesto
Eenmaal per week komt de Italiaan in mij naar boven en dan moet ik beslist een nieuw soort pasta uitproberen. Deze week lekkere tortellini met ...
Lunch
Mediterrane tosti met mozzarella en pesto
Ik heb in de afgelopen jaren een intens en diep verlangen naar tosti's ontwikkeld. Na een avondje flink dansen en wijn drinken, hunker ik naar een ...
Diner
Tagliatelle met groene pesto
Tagliatelle is naar mijn mening een van de lekkerste Italiaanse pasta. De pasta worden meestal met Bolognesesaus geserveerd, maar omdat dit natuurlijk...
Lunch
Broodpunten met roomkaas, pesto en gegrilde paprika
Oké. Dit gerecht is echt doodsimpel, maar eigenlijk zo lekker dat ik hem je niet wil onthouden. Misschien heb je al eens iets soortgelijks op tafel ...
×
Home Food Drinks Places Inspiration About