Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter

suiker

Zoet
Cheesecakejes om uit te delen
Verwarm de oven voor op 140 graden. Verkruimel de bastognekoeken fijn met een vijzel en meng met de roomboter. Doe de papieren vormpjes in een ...
Zoet
Creme brulee met kaneel
Voeg de melk, room en kristalsuiker samen in een steelpannetje. Breek het kaneelstokje door midden en voeg deze toe in het steelpannetje. Roer even ...
Zoet
Zelf creme brulee maken in 4 stappen
Dit is wel hét perfecte dessert wat je super eenvoudig thuis kunt maken. Ik maak het zelf regelmatig en keer op keer is het een groot feest. Deze ...
Zoet
Heerlijke brownies met karamel
Een brownie is een van oorsprong Amerikaans nagerecht of snack, altijd bestaande uit chocolade en gebakken op een bakplaat. Voeg hier wat heerlijke ...
Diner
Dessertip: Grapefruit cocktail met sherry-karamelsaus
Wat een prachtige dag is het vandaag! De lente was al een paar weken begonnen, maar voor mijn gevoel is het vandaag de eerste lekkere lentedag! Mooie ...
Diner
Geglaceerde worteltjes zijn perfect als bijgerecht
Niet zo lang geleden heb ik geleerd hoe je het best worteltjes kunt glaceren. En ik ben er sindsdien gek op. Het is super makkelijk te doen en het ...
Zoet
Traditionele Arretjescake volgens oma’s recept
Ooit gehoord van Arretjescake? Nee? Dat is eigenlijk ook niet zo gek want het is een traditionele, koude cake die slechts in een paar streken van ...
Zoet
Kruidige plaatkoek met kaneel en kruidnagel
Na een drukke week werken ontspan ik in het weekend echt heel erg door lekker in mijn keuken plaats te nemen en wat nieuwe recepten uit te proberen. ...
Wijn
Aan de wijn: welke wijn geeft je nou hoofdpijn?
Welkom bij onze wekelijkse wijnrubriek, waarin je alles stapje voor stapje kan leren over wijn. Dat is pas een avontuur. Echt leuk en interessant ...
Zoet
Monchoutaart ‘volgens de familie Geel’
Ik kom uit een lijn van meerdere generaties Geel die allemaal wel iets hadden met koken en lekker eten. Vooral met het laatste. Mijn oma was een ...
Gastbloggers
Gastblog: Snickercookies!
Het zal je vast niet ontgaan zijn dat wij niet de enige zijn op het internet met een culinaire blog over allerlei lekkere dingen. Onlangs kwamen wij ...
Lunch
Wentelteefjes bakken als een baas
Wentelteefjes zijn echt rete-populair in de ontbijtscene, al eet ik ze meestal als lunch. Lang, lang geleden gooide men geen voedsel weg, daarom was ...
Zoet
Smakelijke koffiebroodjes met kaneel
In het afgelopen half jaar heb ik voor Kookslaaf al veel bakrecepten gemaakt en uitgeprobeerd. Ergens op mijn 'baking wishlist' (die lijst is ...
Zoet
Zelf karamelsaus maken in 7 eenvoudige stappen
Zoet is mijn tweede naam. Niet omdat ik altijd zo lief was vroeger, maar vooral omdat ik van zoete snoepjes, zoete koekjes, zoete drankjes, zoete ...
Lifehacks
Lifehack #5: Perfect sushirijst
...Want dat is op z'n tijd zo'n gedoe. Ik kan zeggen dat ik vrij regelmatig sushi rol (die handleiding zal ook binnenkort op Kookslaaf volgen), maar ...
×
Home Food Drinks Places Inspiration About