Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter Chefs Quarter

wijn

Events
Wijnproeven met Hardys op Strand Zuid
Op zondag 25 juni vond op het stadsstrand van Amsterdam onze vierde wijnproeverij plaats. Samen met Hardys en twintig van onze fans gingen wij in een ...
Lifehacks
Lifehack #27: Maak ijsblokjes van wijn
Soms krijg ik ijsblokjes in mijn wijn als ik een glas bestel.. Een absolute dooddoener voor mij. Ik ben geen snelle drinker, wat betekent dat ik na ...
Winnen!
WIN: 10×2 kaarten voor deze zomerse wijnproeverij
Wat is het toch heerlijk om met dit zonnige weer op het terras of het strand te genieten van een goed glas wijn. Genieten is geen probleem, maar kun ...
Wijn
Australië als wijnland: unieke blends en innovatieve werkwijzen
Frankrijk, Spanje, Portugal, Italië en Duitsland: allemaal geroemd om hun pittoreske chateaus met florerende wijngaarden. Maar het gezegde ‘wat je ...
Events
Wijn, eten en beleving tijdens Villa’s Culinair Wijntheater
Dit Hemelvaartweekend staat het strand van Villa Westend voor de derde keer in het teken van Villa’s Culinair Wijntheater, een zinnenprikkelend ...
Events
Terugblik: de derde wijnproeverij is wederom geslaagd
Gisteravond organiseerden wij samen met Hardys Wines onze derde wijnproeverij, exclusief voor onze fans. Via Facebook was het mogelijk kaarten te ...
Winnen!
WIN: 10×2 kaarten voor onze exclusieve wijnproeverij!
Wij zijn gek van wijn! En onze liefde voor wijn delen wij maar al te graag met jullie. Samen met Hardys Wines organiseren wij op vrijdagavond 28 april...
Wijn
Wijntips voor Pasen: wat is lekker bij de brunch, het diner en de borrel?
De afgelopen jaren heeft het paasfeest flink aan populariteit gewonnen. Waar Kerst altijd een verplicht nummertje met familie is, gaat het er bij ...
Events
Koken en wijn proeven met Hardys in De Kookfabriek
Vorig weekend was ik samen met 150 andere kookliefhebbers te gast in De Kookfabriek in Amsterdam voor een gezellige middag. Hardys Wines organiseerde ...
Zoet
Gepocheerde peren in Australische Shiraz
Ik drink niet alleen graag wijn, ik vind het ook leuk om het tijdens het koken te gebruiken! Vandaag maak ik gepocheerde peren in Australische Shiraz ...
Nieuws
Slobberwijn en stuifcake? Absoluut niet!
Bij mijn vrienden en familie sta ik bekend om de zoete verrassingen uit mijn oven en m’n uitgesproken voorkeur voor kwalitatieve wijnen. Iedere ...
Wijn
De 10 mooiste wijnkelders ter wereld!
Ik kwam een filmpje tegen op YouTube met de tien mooiste wijnkelders ter wereld. Als groot liefhebber van wijn raakte ik hier natuurlijk behoorlijk ...
Events
Terugblik: Wijn drinken met fans betekent een avond vol gezelligheid!
Afgelopen donderdagavond 15 december organiseerden wij voor de tweede keer een exclusieve wijnproeverij voor onze fans! Wij blikken terug op een zeer ...
Restaurants en bars
L’Atelier du Champagne: de eerste champagnewinkel van Nederland
Vorige week was ik te gast bij de opening van de eerste echte champagnewinkel van Nederland; L'Atelier du Champagne. Ik kreeg een proeverij opgediend ...
Winnen!
WIN: kaarten voor onze tweede wijnproeverij!
De eerste editie was een groot succes, daarom kondigen wij vol enthousiasme en met gepaste trots onze tweede wijnproeverij aan! Op donderdagavond 15 ...
Winnen!
Win: 2×2 kaarten voor het Hardys kerstconcert met Trijntje Oosterhuis
De dag voor de start van haar december kersttour, geeft Trijntje op vrijdagavond 9 december een geweldig mini kerstconcert in Market 33 in Amsterdam. ...
Diner
Risotto met champignons en witte wijn
Ik hou er wel van om met wijn te koken. Naast fantastische sauzen kun je witte wijn ook uitermate goed gebruiken in een smakelijke risotto. Dit recept...
Dranken
Workshop cocktails shaken met wijn!
Meestal mix ik mijn cocktails met rum, vodka, likeur of scotch, maar sinds vorige week ook met wijn! Ik heb een workshop cocktails shaken gevolgd in ...
Wijn
Wine flight: een wijnbeleving voor een fantastische avond uit
Vorig weekend vierden Shanice en ik samen onze verjaardag (we doen alles samen, dus waarom ook niet de birthday bash). Aangezien alles in ons leven in...
Tips
Somm Into the Bottle: een diepe duik in de wereld van wijn
Somm Into the Bottle is het vervolg op de documentairefilm Somm uit 2012 van regisseur Jason Wise. In het eerste deel werden een aantal sommeliers ...
×
Home Food Drinks Places Inspiration About